北海道の定番お土産といえば、六花亭のマルセイバターサンド。
レーズンの入った生クリームを硬めのクッキーで挟んだお菓子で、バターがふんだんに香る食べ応えあるお土産です。カロリーが気になるお菓子ではありますね。
ネットで調べてみたところ、2012年頃に包装方式を変えたとかで味が変わったとのこと。以前よりクッキー生地がパサつくようになったそうですが、常温で数日間置くとクッキーがクリームの水分を吸ってしっとりして以前の食感に近くなるのだとか。また、夏と冬で温度差があるためクリームの配合を調整しているという話も。メーカーも色々と考えているのですね。
- セシモ コイ (瀬下 恋衣)
- 趣味の国内旅行ライター
観光1,000日超の国内旅行マニア。一眼レフで撮影した花や絶景の写真を活用して当旅行サイトを運営。
