山形県は天童、寒河江など果樹園が多く、観光として果物狩りを受け付けている農園も多々あります。さくらんぼ、もも、ラフランスなどの果実栽培が盛んな土地。
果物を由来としたお土産も多く、特にさくらんぼとラフランスの製品が多いように感じます。
今回紹介する銘菓もそのひとつ。左の黄緑色が「ラフランスミニパイ」、右の赤色が「さくらんぼミニパイ」です。
某県の銘菓「うなぎパイ」よりも明るい色合いで、ラフランスパイはほのかな黄緑色がフレッシュさを連想させます。
実際の味わいは、ノーマルのパイといった印象。果物の感じはわずかに感じられるくらいで、果汁を少し加えた程度なのかもしれません。
普通のお菓子として食べやすい味わいゆえ、好まれやすそうです。見た目のパッケージも色鮮やかで好印象。
- セシモ コイ (瀬下 恋衣)
- 趣味の国内旅行ライター
観光1,000日超の国内旅行マニア。一眼レフで撮影した花や絶景の写真を活用して当旅行サイトを運営。
