岡山といえば桃太郎！桃太郎といえば、きびだんご！
実は、お土産で売っているきびだんご製品の大半は「もち粉」が主原料。きび粉は少量使用、もしくは全く使用していないなんて製品も。
今回紹介する製品は、きび粉100%使用。その名も「昔ながらのきびだんご」で、水飴を主原料としてきび粉を合わせて作られたものです。製造は中山昇陽堂。
黄色がかった色合い。もち粉を連想しつつもパサつかずモッチリ食感が良くて、求肥っぽさのある甘い味わいがしっかり舌に届きます。
某有名老舗のきびだんご製品と比べると、個人的にはこちらの製品のほうが好き。持ったときや食べたときの「信頼感のある硬さ」というのか、しっかり形を保っている感覚がいいんですよね。個包装も持ちやすい風呂敷の形。
賞味期限は大体20日で、個包装15個入り1箱で720円。他製品だと15個615円くらいが相場なので、きび粉だと少し高くなるけれど全然許容範囲です。
- セシモ コイ (瀬下 恋衣)
- 趣味の国内旅行ライター
観光1,000日超の国内旅行マニア。一眼レフで撮影した花や絶景の写真を活用して当旅行サイトを運営。
