農産物の豊富さと畜産乳製品の豊かな北海道の郷土料理。東京都内でも北海道の味を楽しめる飲食店がいくつかあります。
豊富な海の幸は刺身だけでなく、焼き魚やちゃんちゃん焼きなどの食べ方も魅力。ジンギスカン鍋は仲間でワイワイやる飲み会にもピッタリです。
今回は、東京都内で楽しめる北海道郷土料理の飲食店と居酒屋を紹介していきます。
セシモ コイ
A.北海道全域の郷土料理を扱う飲食店
01.松尾ジンギスカン（新宿、渋谷、赤坂）
写真 中央凸型のジンギスカン鍋に乗る羊肉と野菜類北海道に20店舗以上を持ち「まつじん」の愛称で親しまれる、松尾ジンギスカン。羊肉と野菜類を専用の鉄板鍋で焼く、北海道ジンギスカンの代表的なチェーン店です。
東京都にも3店舗ほど出店しており、新宿、渋谷、赤坂にあります。昼からお酒も楽しめて、ジンギスカン鍋を中央でつつく楽しい時間を過ごせます。
ラム（仔羊）は食べ放題コースがあり、通常ラムや特上ラムに加えて希少部位のラムリブロースもあります。ラムより臭みあるマトン（成羊）は、ランチでお値打ちな場合も。
新宿店は木材を主体とした床や椅子テーブルに、白くて上質な壁のレストラン空間で過ごすことができます。
B.道央の郷土料理を扱う飲食店
02.魚貝と野菜 札幌さんど。（原宿）
原宿の花まる。。。ではなく新規開拓しようと、同じビルのお店「札幌さんど。」に行ってみた。
上川大雪ある！仙鳳趾の牡蠣でかくて濃厚で4個1200円！！襟裳、羅臼の刺盛1500円！ホッキ貝臭みなくてうまい。東京でこれ安くね？玉ねぎローストも煮ツブも旨かった。ちょっとここ穴場だわ。絶対また行く。 pic.twitter.com/pdn2kjbwNR— ぱんけぺんけ (@namake_no5) 2021年11月6日
原宿駅から徒歩圏内にある、札幌を中心として北海道の郷土料理を楽しめる居酒屋さん。木材に白色の壁や柱を組み合わせた、明るい店内で食事やお酒を楽しめます。
札幌ラーメンサラダ、札幌ザンギ（唐揚げ）、鮭のチャンチャン焼きなど札幌名物が色々。十勝マッシュのアヒージョや道産玉ねぎローストなど北海道を広く楽しめます。
ホタテ、ツブ、ホッキ、カキなど貝類の刺身や焼き料理がひとつの売り。北海道や東北の日本酒、サッポロ黒ラベルのビール、各地のワインなどお酒も楽しめます。
C.道南の郷土料理を扱う飲食店
03.函三郎 町田店（町田）
町田・函三郎さんのお刺身。
函館からの直送らしく、どれも新鮮で美味しい！
結構頼みましたが、ハッピーアワーだけあって、お腹いっぱい食べて、二人で8000円くらいでした。 pic.twitter.com/YTnubgiSHp— ミルー (@monyo5555) 2021年12月15日
JR町田駅から徒歩3分、小田急の町田駅からは徒歩5分。生け簀からさばく新鮮な函館の活イカ刺しを売りとして、北海道直送の新鮮な魚介と北海道の地酒を楽しめる居酒屋さん。
33名までの宴会が可能で、飲み放題付きでリーズナブルなコースは北海道ならではの鍋をメインに北海道産のメニューが色々。
刺身は根室、函館、築地などから直送で、函館朝市名物の升に入ったウニ盛り「升ウニ」も。各種魚介をお寿司として楽しめて、牡蠣はガンガン焼きや昆布焼きなど北海道らしい調理で。
函館のイカ塩辛、つぶ貝チャンジャ、サメ軟骨の梅水晶、函館タコの唐揚げなど一品も豊富。室蘭焼き鳥もあります。北海道の日本酒、函館ワイン、焼酎も色々。
04.函館IZAKAYA ながまる（学芸大学）
昨夜東京で仲良くしていただいてる学芸大学の《🏮函館IZAKAYA ながまる》に娘Maanaとおじゃまして元気を頂いてきました❤美味しかったし楽しかった😋のり頂きました。パリパリ美味し～い #函館IZAKAYAながまる #Maana #ワカサギ pic.twitter.com/GXqIVF2JKE
— 小野みゆき (@mananamama4) 2020年1月20日
目黒区で東急東横線の学芸大学駅から徒歩2分。カウンター席をメインとしてテーブルも1卓ある小さな居酒屋で、店名は北海道の方言で「ゆっくりしていく」という意味。
刺身はタコやカンパチなど色々あり、本日のオススメとして旬の魚が色々並びます。刺身の盛り合わせはツマまでこだわる盛り付けで、華やかな見た目は写真映えします。
北海道ザンギ、アジフライ、茶碗蒸し、など色々な居酒屋メニュー。蒸かしたジャガイモに塩辛を乗せる函館や北海道で定番の塩辛ポテトもあります。
お酒は北海道ラインナップが少なめな気もしますが、国士無双という北海道の日本酒がある様子。ビール、サワー、日本酒、焼酎、ウイスキーなど一般的なものがそろっています。
05.はこだて番屋食堂（仲御徒町）
はこだて番屋食堂。
かにめし
ハンバーグ🤤
ここのおねーさん方は屈斜路湖のクッシーと三毛別の羆、袈裟懸けの話を分かってくれるので楽しい🤤おねーさん「あんた羆は無理でもツキノワグマはかてるんじゃないの？」
私「うーーん…」#ネトウヨ安寧 pic.twitter.com/UwP5HKn9fn
— TONI (@bboti02501) 2022年12月14日
仲御徒町駅から徒歩圏内にある、函館を店名に冠した海鮮食堂。
情報が不足していますが、ランチは道南で定番の「かにめし」があります。お重の箱にご飯とたっぷりのカニ身が敷かれて、錦糸卵などがアクセントで盛られたものです。
夕方は居酒屋になるようで、刺身盛り合わせなどがあります。
06.ご当地酒場 北海道八雲町 浜松町店（浜松町、日本橋）
昨日の〆はイクラ丼だった。
日本橋三越前の、北海道八雲町という変わった名前の居酒屋。 pic.twitter.com/n6e7VNAJ0U— s_matashiro (@glasscatfish) 2017年12月6日
北海道で函館大沼よりも北に位置する八雲町は、乳製品などを名産として日本海と太平洋の両方に面した港町。アンテナショップ型居酒屋として登場し、浜松町と日本橋に1店舗ずつ。
噴火湾のホタテ、ほっき貝、つぶ貝など、八雲町から毎日直送される鮮魚が売り。刺身だけでなく囲炉裏に串刺しで焼いて提供してくれる原始焼という食べ方もこの店の名物。
コースと飲み放題のプランもあり、八雲ハーブ豚、桜鱒ちゃんちゃん焼き、噴火湾産ちかフライなど。単品でも鮭ハラス、ほっけ、いか丸焼き、元山牧場ミルク出し巻き玉子といったものも。
土鍋で炊く鮭といくらのハラコ飯、松前漬けなど道南の味覚たっぷり。お酒は牛乳ハイとコーヒー牛乳ハイがあり、ガラナサワーや北海道全般の日本酒や焼酎などもあります。
07.おおーい北海道 長万部酒場 銀座店（銀座）
お昼は【おおーい北海道 長万部酒場 銀座店】で、お刺身定食をいただきました🐟
もっちり厚切りでどれも甘味と旨味があって美味しかったです😋
ご馳走様でした🙏 pic.twitter.com/6gZXWN1Lqk— PikKa@福岡うどん県ごぼ天シティ (@333ma3) 2022年8月8日
銀座駅から徒歩1分。銀座ライオン（サッポロライオン）系列に位置づけられる「おおーい北海道」の居酒屋として、長万部（おしゃまんべ）の名物料理がある「長万部酒場」。
漁師旗が飾られた明るい大衆食堂の雰囲気。地元長万部の名物中華店「大虎飯店のしゅうまい」や、名物肉屋「サンミート木村のジンギスカン」などしっかり楽しめる肉料理。
長万部の川瀬チーズ工房によるラクレット、地元で話題のエンリッチミニトマトも長万部ならでは。長万部産ブランドホタテの湾宝を磯焼きで楽しめるなど、味覚たっぷり。
コースに飲み放題を付けて楽しめる黒毛和牛すきしゃぶも売りのひとつ。お酒も空知ビールや北海道の日本酒が色々あります。
D.道東の郷土料理を扱う飲食店
08.おおーい北海道 別海町酒場 新大手町ビル店（大手町）
晩めっし。
今日の別海町酒場は７割がた埋まってる。 pic.twitter.com/Yhr1IWwicQ— 北区部 (@kitakubu1203) 2020年9月25日
大手町駅から徒歩1分。銀座ライオン系列の居酒屋「おおーい北海道」として、先述の長万部酒場1軒だけでなく道東の別海町役場公認となる「別海町酒場」もあります。
別海町のホタテ、ミルク、チーズを駆使した料理が売りで、別海町野付産のホタテやホッキをバター醤油焼きなどで。別解ミルクのチーズやクリーム煮もあります。
北海シマエビ、野付産氷下魚、野付前浜鮭、別海町定番料理のポークチャップ、もちもち麺のルルロッソざる麺など色々。チーズ芋もちやジンギスカンなど北海道全般の料理も扱います。
飲み物は別海町直送の牛乳が特徴的。お酒としては北海道の日本酒がいくつかあり、余市ワイン、空知ビール、ガラナのサワーやビールなどもあります。
09.オホーツクの恵み（市ヶ谷、新橋）
写真 北海道の刺身が船盛りで出てくる豪華な刺身盛り北海道には無くて東京都に2店舗のみを持つ、居酒屋さん。市ヶ谷店は店名に「湧別町」、新橋西店は店名に「網走市」を冠しており、どちらもオホーツク海に面した都市です。
寿司屋のような木材の明るい雰囲気の居酒屋さんで、テーブル席でグループ利用もしやすい空間。
オホーツクエリアを中心として北海道全域でとれる海の幸が売り。刺身の盛り合わせも貝類からウニイクラまで幅広く出てくる「豪華お宝船盛り」が目をひく名物です。
なお、運営会社の系列店として「大地の恵み北海道」「北海道バル海」という店名で、北海道料理を楽しめる居酒屋もあります。
[店名] オホーツクの恵み 湧別町 市ヶ谷店 食べログ
[場所] 市ケ谷駅から210m 地図
[営業日時] 平日11:30～15:00 17:00～23:30、土日祝11:30～15:00 15:00～23:30 無休
[系列店舗] 市ヶ谷店のほかに新橋西店（店舗公式サイトの店舗一覧）
10.十勝ダイニング 豚っく（御徒町）
御徒町にある「豚っく」にて十勝の豚丼(大)を、上司にご馳走になりました🎵
ロースとバラのハーフ&ハーフをいただき、脂と肉質を楽しめました。
目の前で炭火で焼かれるので、炭の香りとタレも最高でした。 pic.twitter.com/aFrdzMUBMj— タカシキ (@34wUJPkq7tumULZ) 2020年12月27日
JR御徒町駅から徒歩3分で、帯広豚丼が名物の店。裏路地にたたずむ隠れ家の居酒屋ダイニングで、喫煙OKの半個室もある暗めトーンの色使いに間接照明の明るさがオシャレな空間。
夜は十勝かみこみ豚、エゾ鹿、羊ラム肉のしゃぶしゃぶ食べ放題コースが売りで、あさり辛味ダシかニラニンニクダシを選べる鍋。飲み放題も付けることもできます。
ランチのメインは十勝帯広名物の豚丼で、バラとロースを選べる豚肉は脂の旨さを特徴として炙りの香ばしさと白髪ネギ乗せ。バターや卵のトッピングもでき、夜の注文やテイクアウトも。
一品料理は十勝産枝豆、十勝豚ユッケ仕立て、豚ヒレカツ煎餅、アスパラ十勝豚バラ巻きなど。お酒は全国各地のハイボールや焼酎に、北海道産の果実酒など。
11.十勝うまいもんバル TONOTO 下北沢店（下北沢、他）
十勝うまいもんバルTONOTO 下北沢店に行ってきた(o^^o)
どの料理も凄く美味しかったですψ(๑’ڡ’๑)ψ
また遊びに行きますねー！(○´ω`○)ﾉ英気を養ったので明日の稲毛K’sDreamはぶち上げる準備OK！！
mollは19:10から！
お待ちしておりますﾍﾟｺﾘ((｡´･ω･)｡´_ _)) pic.twitter.com/Qk3HwXJQ1g— Messy (@messy4947) 2019年6月19日
下北沢駅の北口から徒歩1分。全33席で貸切パーティーにも対応しているダイニングバーで、暖色の照明と木材感のある店内にはテーブル席が大小それぞれ並ぶオシャレ空間。
十勝を中心とした北海道の鶏肉、山芋、チーズを使った創作料理が色々。チーズは盛り合わせ、鉄板焼き、長芋炙りチーズ焼き、しっとりチーズケーキなど色々な楽しみ方で。
代表メニューは十勝中札内村の若鶏を使用した料理で、旨味ユッケ、ムネ肉たたき、もも肉グリルなど。士幌町産男爵いもポテトフライ、函館産イカ塩辛、道産ウインナーなどもあります。
お酒は十勝池田町産ワインの銘柄がいくつかあり、グラスやソーダ割で。北海道産の日本酒も数種類あり、コーン茶ハイもありつつ一般的なお酒もそろいます。
まとめ
以上、北海道の郷土料理を楽しめる飲食店の紹介でした。
- セシモ コイ (瀬下 恋衣)
- 趣味の国内旅行ライター
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